懶龍，顧名思義，所謂懶，就是比較懶的做法，看其面與餡的結合，是做包子的架勢，但看其形狀，就不禁會認為：這是包子的懶人做法，畢竟包子要一個一個的包，而這個只要一卷，就大功告成了！這捲起來，一看，又形似一條栩栩如生的龍，於是名曰：懶龍！當然這是我認為的其來歷哈。據查：懶龍，是漢族民間一種麵食，類似花捲。但其並不像花捲，上鍋之前要扭一下，成花的模樣，我想這是因為其麵皮中有餡，如果切開，再那麼一扭，豈不要露餡了嗎？"二月二，龍抬頭"，二月二這天，有些地區有吃懶龍的習俗，吃了懶龍，可以解除春懶，而今天可不是二月二，也過了春天，到了夏天，雖然這大風又讓人恍惚想起冬天，哎，不管四季如何變化，懶人如本寶，總是懶，但願今天吃了這個懶龍，能解除這懶病哈！像我家中學生，一年到頭，都沒有一絲懶得時間啊！懶龍里面一般都是卷肉餡的，可我這個不是啊，家中正好有哈爾濱紅腸，因為不喜歡涼吃，所以常用來炒菜，於是想捲到面裡也一定是很香的，再加入最香嫩的小蔥碎，紅紅綠綠，看著都喜歡，蒸好的懶龍，面香，油香，蔥香，紅腸香，香到吃的停不下來的節奏呀！