哈爾濱紅腸炒蒜苗【Mosquito私家小廚】
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哈爾濱紅腸，原產於東歐的立陶宛。中東鐵路修建後，外國人大量進入哈爾濱，也將紅腸工藝帶到了哈爾濱。這種灌腸傳到哈爾濱已有近百年的歷史。因為腸的外表呈棗紅色，所以被哈爾濱人稱之為紅腸。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/9
哈爾濱紅腸一根 -
步驟 2/9
紅腸切片
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步驟 3/9
蒜切碎，薑切片
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步驟 4/9
青蒜苗斜切段
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步驟 5/9
鍋中放油，放入蒜、姜爆香
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步驟 6/9
加入紅腸炒至紅腸外表微微變焦
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步驟 7/9
放入剁辣椒，翻炒
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步驟 8/9
再放入青蒜苗翻炒後加鹽、生抽，繼續翻炒30秒後起鍋
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步驟 9/9
完成啦，下飯菜
釋出於 2018-08-28
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