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青蒜炒哈爾濱紅腸
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戚天嘯傲龍飛

買了2包哈爾濱紅腸，上面寫著保質期是30天，所以要加快步伐吃了。今天用青蒜炒紅腸，方法簡單，味道卻真是槓槓滴。

時間:10分鐘內
食材
哈爾濱紅腸 200g
青蒜 60g
油 適量
料酒 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備好食材
  • 步驟 2/9
    青蒜洗淨切段
  • 步驟 3/9
    紅腸切片。
  • 步驟 4/9
    平底鍋放入一點的油，放入紅腸，
  • 步驟 5/9
    小火煎至轉色，盛出.
  • 步驟 6/9
    放入青蒜根白部，煸炒至發蔫，
  • 步驟 7/9
    放入青蒜葉子
  • 步驟 8/9
    放入紅腸，加些料酒煸炒勻，
  • 步驟 9/9
    撒些鹽煸炒勻即可。
小貼士

1.哈爾濱紅腸已經有鹹味了，鹽可以不用放。

釋出於 2020-08-06
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