jxcaipu logo
酥皮豆乾
8.6萬 熱度 828 收藏
爛自安家掣

這款豆乾潮汕地區才有,當然現在物流方便,各大市場,有潮汕人做生意的地方也能買到。豆乾本身有鹹味,煮食注意少放鹽,可以炸、煎、炒、滷等等。

時間:10分鐘內
食材
豆乾 4塊
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    豆乾4塊
  • 步驟 2/6
    1塊可以切成4小塊
  • 步驟 3/6
    鍋裡倒油,燒至七成熱,放入豆乾。
  • 步驟 4/6
    翻面,炸至兩面金黃即可
  • 步驟 5/6
    瀝乾油
  • 步驟 6/6
    成品
小貼士

各人口味,覺得淡,也可以調點醬,蘸著吃。

釋出於 2019-07-24
相關菜譜
寫評論