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酥皮豆沙卷
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箏語莫挽尤

中西合璧的酥皮豆沙捲來啦!稍碰即碎的酥皮,咬一口噴香滿口。軟糯香甜的豆沙,吃起來口口都是甜蜜的味道。元宵節正逢情人節,一起來甜蜜一下。真真沒有更簡單的啦!只有兩種主料,完全不需要輔料,捲一捲烤一烤,輕鬆享美味。

時間:10-30分鐘
食材
fillo面片 12張
紅豆沙 500g
鋁箔 1張
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備一個烤盤,鋪上鋁箔
  • 步驟 2/6
    fillo面片事先解凍,開啟鋪平
  • 步驟 3/6
    把豆沙放在靠近面片一邊,靠中間部分
  • 步驟 4/6
    把面片左右兩邊折起,蓋住豆沙
  • 步驟 5/6
    捲成卷,放到烤盤上
  • 步驟 6/6
    烤箱預熱190C,烤約20分鐘到表面焦黃
小貼士

烤盤不需要刷油

面片中間有裂縫並不影響使用

釋出於 2019-08-09
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