魚片炒蘭豆
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一杯月光醜
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魚片炒蘭豆爽口！用脆肉鯇魚切薄片，加少許油和精鹽醃製片刻，入鍋爆炒，加入蘭豆和其他配菜翻炒調味即可出鍋。快手又美味的爽口菜
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
鮮嫩的蘭豆擇洗乾淨 -
步驟 2/7
脆肉鯇切薄片，用油和鹽抓一下，再準備些香芹和蒜苗
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步驟 3/7
鍋裡熱油，把魚片加入
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步驟 4/7
見魚片變色後，加入蘭豆，加入少許鹽
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步驟 5/7
大火爆炒
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步驟 6/7
見蘭豆變色，再加入香芹和蒜苗一起翻炒
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步驟 7/7
最後加入少許雞精調味即可關火裝盤， 快手又爽口的魚片炒蘭豆完成！
小貼士
炒魚片適合用脆肉鯇魚，骨刺少肉脆爽
釋出於 2020-10-28
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