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香菇五花肉燜飯
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晚餐可以做些簡單美味，燜飯，加入喜歡的蔬菜，飯菜一鍋端，簡單又美味。營養搭配又均衡，菜飯全都有了，人少的話做這一個飯就可以了！

時間:10-30分鐘
食材
大米 500g
五花肉 300g
香菇 8朵
油 適量
鹽 適量
老抽 適量
生抽 適量
胡蘿蔔 適量
蔥 適量
姜 適量
大蒜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    所用食材：大米 五花肉 香菇 胡蘿蔔 蔥 姜 蒜
  • 步驟 2/10
    香菇提前用水泡發。
  • 步驟 3/10
    五花肉切成片，胡蘿蔔切成滾刀塊，香菇切成片，蔥薑蒜切碎。
  • 步驟 4/10
    鍋中放油，油熱放入五花肉翻炒，五花肉炒到變色，放入生抽、老抽、翻炒。
  • 步驟 5/10
    放入鹽。香菇翻炒。
  • 步驟 6/10
    放入胡蘿蔔翻炒。
  • 步驟 7/10
    放入適量水，水開再煮一會。
  • 步驟 8/10
    大米洗淨放入電飯鍋中。
  • 步驟 9/10
    將炒鍋裡的食材全部倒入電飯鍋裡。
  • 步驟 10/10
    按下煮飯鍵。自動跳鍵後，再燜上10分鐘口味更佳。
小貼士

也可以根據自己的口味，加自己喜歡的蔬菜。

釋出於 2019-07-24
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