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木耳肉片炒青瓜
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疤猜門嘿瞬

青瓜現在大量上市了,這些天幾乎都有買哦,總是炒肉吧又覺得吃厭,於是今晚放點木耳一起煮吧!

時間:10-30分鐘
食材
青瓜 400g
水發木耳 100g
豬肉 100g
適量
花生油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好青瓜,豬肉
  • 步驟 2/8
    水發木耳,洗乾淨斯小朵
  • 步驟 3/8
    然後青瓜切凌形,肉切片放點鹽抓均勻一下
  • 步驟 4/8
    鍋預熱,入油,油溫熱後把豬肉先倒下來炒變色
  • 步驟 5/8
    再倒入青瓜炒軟
  • 步驟 6/8
    再倒入木耳炒到熟
  • 步驟 7/8
    然後加入鹽炒均勻
  • 步驟 8/8
    最後炒熟即可裝盤
小貼士

炒這道萊不需要加水,因為青瓜在炒的時候會出水。

釋出於 2019-08-22
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