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木耳肉片炒青瓜
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青瓜現在大量上市了,這些天幾乎都有買哦,總是炒肉吧又覺得吃厭,於是今晚放點木耳一起煮吧!
時間:10-30分鐘
食材
青瓜
400g
水發木耳
100g
豬肉
100g
鹽
適量
花生油
適量
烹飪步驟
步驟 1/8
準備好青瓜,豬肉
步驟 2/8
水發木耳,洗乾淨斯小朵
步驟 3/8
然後青瓜切凌形,肉切片放點鹽抓均勻一下
步驟 4/8
鍋預熱,入油,油溫熱後把豬肉先倒下來炒變色
步驟 5/8
再倒入青瓜炒軟
步驟 6/8
再倒入木耳炒到熟
步驟 7/8
然後加入鹽炒均勻
步驟 8/8
最後炒熟即可裝盤
小貼士
炒這道萊不需要加水,因為青瓜在炒的時候會出水。
釋出於 2019-08-22
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