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黃金燒麥
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想表白jack

這次用土雞蛋做的燒麥皮，顏色金黃，餡料鮮美多汁，很誘人，很好吃。

時間:30分鐘-1小時
食材
豬肉末 200g
雞蛋 3個
糯米飯 適量
蔥 1段
姜 1塊
肉餡調味汁 3湯匙
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    主料。
  • 步驟 2/6
    雞蛋打散，煎成圓形蛋皮。
  • 步驟 3/6
    混合所有配料，拌勻成餡料。
  • 步驟 4/6
    將餡料包入蛋皮，包燒麥。
  • 步驟 5/6
    放入蒸鍋，上汽後蒸10分鐘即可。
  • 步驟 6/6
    成品。
小貼士

餡料裡的糯米飯是提前蒸熟的，加了肉餡調味汁就不用加其他調料。

釋出於 2019-11-05
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