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豆腐盒
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仔淨唾接途
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豆腐盒嘗試做感覺還不錯,只是時間上多用些。
時間:10-30分鐘
食材
豬肉餡
300g
豆腐
2塊
濃湯寶
1盒
蔥
1根
生抽
1勺
豆粉
1勺
金針菇
10g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/11
備好食材
步驟 2/11
金針菇蔥濃湯寶一起放入肉裡拌勻
步驟 3/11
豆腐先切成四個小方塊在挖成豆腐盒
步驟 4/11
豆腐盒裡裝肉餡
步驟 5/11
鍋裡油溫熱了放豆腐盒炸小火
步驟 6/11
幾面炸要慢慢一面面炸金色
步驟 7/11
炸好後加水淹住豆腐盒一半的位置在放點生抽上色
步驟 8/11
湯要收干時先撈出豆腐在用豆粉勾茨
步驟 9/11
淋在豆腐盒上撒蔥即可
步驟 10/11
成品
步驟 11/11
放了濃湯寶味道不一樣
小貼士
豆腐盒用小勺挖出裡面的豆腐,炸時幾面都要炸才香。
釋出於 2022-05-04
261
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