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椒鹽薯條
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伎滌仁苛弊

自己在家烹製的薯條，放上椒鹽口感美美噠，而且還乾淨衛生，隨吃隨炸，方便快捷~

時間:10-30分鐘
食材
土豆 5個
油 適量
椒鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    五個土豆~
  • 步驟 2/10
    將土豆去皮洗淨，切成長條狀，放入水中備用
  • 步驟 3/10
    將切好的土豆條放入沸水中煮2—3分鐘
  • 步驟 4/10
    撈出瀝乾水分
  • 步驟 5/10
    晾涼
  • 步驟 6/10
    裝入保鮮袋內，平放在冰箱中冷凍，凍硬後隨吃隨炸喲PS:我晚上做的，睡一覺就可以炸了
  • 步驟 7/10
    鍋中放入適量油，加熱至6成熱時放入凍好的薯條
  • 步驟 8/10
    炸至金黃色即可撈出瀝乾油份
  • 步驟 9/10
    撒上椒鹽即可
  • 步驟 10/10
    裝盤~
小貼士

1.土豆條可以適當切粗一些，經過後面的一系列流程會變細的；

2.土豆條煮2—3分鐘，時間不要太長，否則爛爛的口感不好；

3.土豆條可以一次性多凍些，凍硬後隨吃隨炸喲。

釋出於 2019-12-16
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