香菇炒臘肉片
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自己老家的香菇和臘肉，香菇是一種食用菌類，香菇還含有多種維生素、礦物質，對促進人體新陳代謝，提高機體適應力有很大作用，自己種的香菇的肉厚，口感好、臘肉也有嚼勁。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/5
幹香菇泡發、洗淨切片、焯水備用 -
步驟 2/5
臘肉切片備用
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步驟 3/5
熱鍋放油，放入生薑、花椒、郫縣豆瓣
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步驟 4/5
放入臘肉、香菇炒勻，加醬油、鹽、南德調味料
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步驟 5/5
加入蒜苗炒勻起鍋
小貼士
臘肉提前煮熟了的。
釋出於 2019-08-09
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