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蔥燒豆腐
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翁孤浪王者

回家好長一段時間，將近兩月有餘。好懷念可以上網的日子，終於這幾天回來了。趕緊上網，發表一下菜品。這都是在媽媽家做的，用的是土灶。豆腐也是自家手工做的，味道那個美啊~雖拍出來的效果也不見得很好，但味道卻是不錯的。嘻嘻~希望大家喜歡吧~

時間:10-30分鐘
食材
豆腐 250g
油 適量
鹽 適量
香醋 3勺
美味鮮 2勺
料酒 2勺
小香蔥 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    豆腐切小塊備用
  • 步驟 2/8
    油熱後加入豆腐
  • 步驟 3/8
    全都加入
  • 步驟 4/8
    豆腐煎至兩面金黃
  • 步驟 5/8
    加入美味鮮翻炒均勻
  • 步驟 6/8
    再加入料酒繼續翻炒
  • 步驟 7/8
    最後大火噴入香醋
  • 步驟 8/8
    撒上蔥花即可
小貼士

鍋熱後加入油，油熱後再加入豆腐，中途不要老是翻動

釋出於 2019-08-09
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