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醬油炆花菇排骨
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地厚terrify
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花菇是菌中之星。所以特別貴也特別好吃,跟排骨是絕配。味道很不錯的,大家在家裡也可以試一試哦,O(∩_∩)O哈哈~
時間:30分鐘-1小時
食材
小花菇
100g
排骨
200g
醬油
適量
油
適量
生粉鹽
適量
烹飪步驟
步驟 1/9
乾花菇
步驟 2/9
花菇泡水
步驟 3/9
排骨用生粉、醬油醃製
步驟 4/9
把泡花菇的水倒入鍋裡滾開
步驟 5/9
放入排骨中火炆30分鐘
步驟 6/9
中間注意翻動,防止粘鍋
步驟 7/9
倒入花菇,
步驟 8/9
加入醬油
步驟 9/9
繼續炆 湯汁差不多收幹,剩起即可。
小貼士
泡花菇的水不要倒掉,用來燜排骨會更香。
釋出於 2022-06-03
169
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