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蒸蝦醬
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膠東就是山東頭這一週圍,依山傍海以海鮮為家常菜,我知道的有蒸蝦醬,有個故事叫“你不用你不告訴我,你的蝦醬臭了”有誰也聽說過這個故事,我們小的時候姊妹之間可是經常將這個故事聽的。

時間:10分鐘內
食材
蝦醬 2勺
雞蛋 1個
鵪鶉蛋 3個
適量
花生油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備好雞蛋和鵪鶉蛋。
  • 步驟 2/6
    將雞蛋開啟,挖入蝦醬,切好蔥。
  • 步驟 3/6
    放到一起攪拌均勻。
  • 步驟 4/6
    衝入一點熱水。
  • 步驟 5/6
    攪拌均勻,放入煮蛋器。 根據自己的喜好選擇中熟、全熟蒸制。
  • 步驟 6/6
    當自動關電時,美味就做好啦。
小貼士

要用熱水衝。

釋出於 2019-06-28
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