jxcaipu logo
土豆培根香燜飯
6.4萬 熱度 771 收藏
墨染幾許紅葉昊明

看到別人做的這個飯，覺得很有食慾，所以自己也來做一個！

時間:10-30分鐘
食材
土豆 2個
培根 2.5片
胡蘿蔔 1根
香菇 6朵
大米 2.5筒
豬肉 50g
鹽 適量
醬油 適量
蠔油 適量
芝麻油 少許
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    所有配料切丁待用
  • 步驟 2/12
    熱鍋加油，放肉粒進去稍微翻炒
  • 步驟 3/12
    再加培根翻炒
  • 步驟 4/12
    繼續加土豆一起翻炒1-2分鐘
  • 步驟 5/12
    最後再把胡蘿蔔也加進去一起翻炒幾分鐘
  • 步驟 6/12
    炒的時候加點醬油，上色入味
  • 步驟 7/12
    米淘洗好，放入電飯煲裡，加入炒好的材料
  • 步驟 8/12
    拌一下，加人香菇粒
  • 步驟 9/12
    加適量水，和食材相平差不多，再加入適量蠔油
  • 步驟 10/12
    攪拌均勻，放入電飯煲，準備開煮
  • 步驟 11/12
    選擇煮飯
  • 步驟 12/12
    煮好後再燜15-20分鐘，然後開蓋，加入少許芝麻油拌一下，就可以盛起來開吃咯！
小貼士

香菇在電飯煲燒飯時再放進去，這樣口感更好，米飯也比較香

出鍋之前加少許芝麻油進飯裡拌一下，好看又好吃

放電飯煲裡煮之前加點蠔油進去更好吃

釋出於 2019-08-09
76
相關菜譜
寫評論