魷魚鮮肉芹菜湯餃 - 魷魚鮮肉芹菜湯餃的做法,魷魚鮮肉芹菜湯餃怎麼做好吃,魷魚鮮肉芹菜湯餃的家常做法 - 京細菜譜

魷魚鮮肉芹菜湯餃

9.1萬熱度 722 收藏

靜謐lump

關注

大家都說昨天要吃餃子，我也果斷的走起。這魷魚鮮肉芹菜的配料真是好鮮呢，昨天孩子們吃了後還吵著要吃，我想想晚上了就不要吃太飽，於是答應孩子們早上再煮餃子吃。喜歡的朋友們也可以參考一下，只要魷魚新鮮那調配出來的餡料肯定也是極有味的呢。

時間:30分鐘-1小時

食材

魷魚 1個

豬肉 500g

餃子皮 650g

芹菜適量

醬油 2茶匙

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

備好所用食材。
步驟 2/9

將豬肉及魷魚入絞肉機絞至成蓉。
步驟 3/9

再將芹菜同樣剁細碎加至在裡面，再加入薑汁，料酒，醬油，色拉油，胡椒粉調味。
步驟 4/9

將調好味的餡料包在餃子皮裡。
步驟 5/9

鍋里加水煮開。
步驟 6/9

將餃子下鍋，煮至浮起即可。
步驟 7/9

另起鍋煎一份蛋皮備用。
步驟 8/9

再調一個紫菜蝦皮湯底，將煮好的餃子控水加入即可。
步驟 9/9

這樣子一份魷魚鮮肉芹菜湯餃就完成了。

小貼士

煮餃子的時候可加入少許細鹽，這樣子可使餃子皮更加筋道。

釋出於 2019-08-08