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雙椒炒雞胗
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炒出來的雞胗辣味十足,特別下飯,不能吃辣的紅椒減半
時間:10-30分鐘
食材
雞胗
8個
紅椒
8個
青椒
2個
鹽
1勺
十三香
1勺
蔬之鮮
1勺
料酒
適量
醋
適量
生粉
1勺
薑片
4片
檸檬
1片
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
食材
步驟 2/6
雞胗洗淨放入大點的碗裡放入適量的料酒鹽,和生粉,薑片檸檬一片,幹椒,攪拌均勻,醃製20分鐘
步驟 3/6
鍋裡放入適量的油,放入薑片翻炒,再放入醃製好的雞胗一起翻炒,放入醋,十三香,鹽,蔬之鮮,調味
步驟 4/6
我一直是中火炒的炒到最後開始大火放入雙椒翻炒均勻取出
步驟 5/6
爆辣的雞胗就可以了
步驟 6/6
完成了
小貼士
好吃
釋出於 2019-12-13
98
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