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辣椒炒荷包蛋
6.4萬 熱度
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繼諉茁虐儇
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很下飯的一道家常菜
時間:10分鐘內
食材
雞蛋
2個
辣椒
200g
油
20g
鹽
3g
生抽
10g
蠔油
5g
料酒
5g
大蒜籽
5g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/11
辣椒洗淨
步驟 2/11
切碎
步驟 3/11
熱鍋放油,打入雞蛋
步驟 4/11
依次煎好,撈起
步驟 5/11
放大蒜籽煸香
步驟 6/11
放辣椒爆炒片刻
步驟 7/11
放荷包蛋下鍋,放鹽翻炒均勻
步驟 8/11
放蠔油翻炒均勻
步驟 9/11
放生抽翻炒均勻
步驟 10/11
放料酒翻炒均勻
步驟 11/11
起鍋裝盤即可
小貼士
好吃
釋出於 2019-12-13
24
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