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蕎麥冷麵
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箏語莫挽尤

在這熱死人的天氣裡，來一碗蕎麥冷麵，簡單又好吃，營養也不錯，一起來吧。。。。。。

時間:10-30分鐘
食材
蕎麥麵 200g
火腿 30g
煮雞蛋 1個
黃瓜 1根
西紅柿 1個
蘋果梨汁 20ml
醋 適量
鹽 適量
生抽 適量
芝麻 少量
辣椒醬 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    各種材料備用。
  • 步驟 2/8
    黃瓜切絲，西紅柿切片，火腿切片，煮雞蛋切兩半。
  • 步驟 3/8
    生抽，醋，蘋果和梨榨汁，鹽，芝麻一起放入碗裡調成料汁。
  • 步驟 4/8
    鍋裡放水加蕎麥麵條煮熟。
  • 步驟 5/8
    把蕎麥麵撈到水裡過涼。
  • 步驟 6/8
    把面撈到調料汁裡。
  • 步驟 7/8
    加入黃瓜絲，西紅柿片，火腿片，煮雞蛋，最後捏上辣椒醬即可。
  • 步驟 8/8
    營養美味好吃哦。。。。。。
小貼士

蕎麥麵過涼以後可以加到冰水裡，吃起來更加好吃。

釋出於 2019-07-20
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