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蕎麥冷麵
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clasp天無二日

想吃朝鮮冷麵很久啦！自己不會做，只能買方便包啦。味道很正哈，沒想到在南方的家裡就可以吃到冷麵啦！趕緊試起來，夏天怎麼少得了冷麵呢？

時間:10分鐘內
食材
蕎麥麵 380g
濃縮冷麵汁 100g
冰鎮礦泉水 500ml
熟雞蛋 1個
美式腸片 50g
黃瓜 0.5根
炒花生 10g
油炸辣椒麵 1勺
幹辣椒麵 1勺
西紅市 0.5個
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    方便速食包，準備好蕎麥麵，眼縮冷麵湯汁。
  • 步驟 2/9
    開啟蕎麥麵放水中輕輕搓開
  • 步驟 3/9
    放入開水中煮1分鐘左右，煮軟即可。
  • 步驟 4/9
    撈出放涼開水中沖涼
  • 步驟 5/9
    瀝乾放入碗中
  • 步驟 6/9
    放入切好的西紅柿、黃瓜絲、煮蛋，倒入料包
  • 步驟 7/9
    再倒入冰鎮礦泉水，各種輔料
  • 步驟 8/9
    依自己口味，可辣可不辣美味開吃。
  • 步驟 9/9
    可直接吃咯
小貼士

水煮不要太久就久啦，麵條太軟，失去了勁道，當然依據自己的口味來調整一下就好啦。

配料自選，想用什麼就用什麼啊。

冷麵的密封料包要注意有沒有漏氣哈。

釋出於 2020-10-30
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