Name: 酸辣米豆腐
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 米豆腐 500g; 油 適量; 鹽 適量; 紅辣椒 適量; 紅泡椒 適量; 蔥 適量; 姜 適量; 蒜 適量; 雞精 適量

酸辣米豆腐

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酸辣米豆腐

時間:10-30分鐘

食材

米豆腐 500g

油適量

鹽適量

紅辣椒適量

紅泡椒適量

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烹飪步驟

步驟 1/7

食材準備
步驟 2/7

米豆腐切四方塊泡在水中，辣椒、蔥、姜、蒜切碎備用
步驟 3/7

鍋中下油燒熱，將姜蒜末投入煸炒
步驟 4/7

入辣椒炒熟
步驟 5/7

加高湯大火燒開
步驟 6/7

放入米豆腐
步驟 7/7

輕輕翻動，重了米豆腐易碎大火煮3、4分鐘出鍋

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無

釋出於 2020-03-27

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