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剁椒芋頭
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suit柔美

第一次做。味道好的不得了。這芋頭我買了很多天了。吃起來仍然粉粉的，好吃的一直誇。吃了很多。最後飯都沒吃多少。可見這道菜的誘惑力。

時間:10-30分鐘
食材
芋頭 500g
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
香油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    芋頭洗淨去皮後切滾刀再洗淨。
  • 步驟 2/8
    坐鍋燒水放蒸架。
  • 步驟 3/8
    水燒開後放芋頭上去蒸。
  • 步驟 4/8
    蓋子蓋上轉小火，15分鐘後用筷子插一下。熟了能插穿。
  • 步驟 5/8
    加一勺生抽。
  • 步驟 6/8
    兩大勺剁椒。然後再蒸5分鐘。
  • 步驟 7/8
    加點香油即可。
  • 步驟 8/8
    成品。
小貼士

如果沒有香油的話可以用食用油燒熱後淋上去。

釋出於 2019-08-22
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