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剁椒芋頭
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夏日的綠色夷徭
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食材
芋頭 8個
壇壇鄉剁椒 半瓶
香油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    芋頭洗淨
  • 步驟 2/4
    戴上一次性手套削去外皮
  • 步驟 3/4
    將芋頭切成小的滾刀塊
  • 步驟 4/4
    將芋頭放入盤中,鋪上一層剁椒,放入蒸鍋蒸半個小時即可,淋上香油拌勻即可
小貼士

戴上一次性手套防止皮膚接觸到芋頭的粘液會癢。

釋出於 2018-09-23
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