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酸辣土豆絲
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酸辣土豆絲是一道色香味俱全的家常菜。土豆是低熱能、多維生素和微量元素的食物,是理想的減肥食品。

時間:10-30分鐘
食材
土豆 300g
紅辣椒 40g
適量
適量
陳醋 2湯匙
香蔥 3棵
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    土豆去皮擦細絲
  • 步驟 2/8
    再放入清水浸泡10分鐘
  • 步驟 3/8
    香蔥、辣椒切細待用
  • 步驟 4/8
    炒鍋放油,把辣椒放入爆一下
  • 步驟 5/8
    倒入土豆絲、大火翻炒1-2分鐘
  • 步驟 6/8
    加入陳醋炒勻
  • 步驟 7/8
    加入食鹽再炒勻
  • 步驟 8/8
    最後加入蔥段炒勻即可
小貼士

無技巧。

釋出於 2019-08-22
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