嫩而不柴口感,鮮香十足的滋味,這樣的魚肉料理實在大愛。
1、沒有紅蔥頭可以用洋蔥代替;
2、小米椒很辣,不要放多;
3、用油紙包著烤,會保留魚肉的水分以及嫩而不柴的口感,配上清爽的沙拉口感更加清爽且層次分明。