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意式混合香草烤龍利
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揖隙孛又碩

龍利魚也叫踏板魚、牛舌魚，鰨目魚、龍半滑舌鰨。

時間:1-2小時
食材
龍利魚肉 一條
意式混合香草 適量
蠔油 適量
薑蓉 適量
鹽 適量
白糖 適量
橄欖油 適量
生粉 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    龍利魚洗淨用廚房紙吸乾水分，切塊備用；
  • 步驟 2/3
    醃料拌勻後均勻地抹在魚塊上，密封放入冰箱醃製5小時以上；
  • 步驟 3/3
    .烤箱放入烤網.預熱烤箱230度10分鐘；魚塊放錫紙上排開撒混全香草包好，入烤箱中層烤15－20分鐘即可。
釋出於 2019-03-02
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