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鹹茄子蒸臘肉
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臘味防腐能力強，能延長儲存時間，並有特色的風味。臘味味美，可搭配各種食材做出多種美味佳餚。鹹茄子蒸臘肉，鹹辣下飯菜。

時間:30分鐘-1小時
食材
臘肉 400g
鹹茄子 150g
調汁 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    備鹹茄子。
  • 步驟 2/9
    臘肉適量。
  • 步驟 3/9
    切塊。
  • 步驟 4/9
    裝碗裡。
  • 步驟 5/9
    放上茄子和豆瓣醬。
  • 步驟 6/9
    備調汁。
  • 步驟 7/9
    倒進調汁。
  • 步驟 8/9
    放進鍋裡。
  • 步驟 9/9
    蒸半小時即可。
小貼士

鹹茄子蒸臘肉，下飯菜。

釋出於 2019-09-06
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