麻婆米豆腐 - 麻婆米豆腐的做法,麻婆米豆腐怎麼做好吃,麻婆米豆腐的家常做法 - 京細菜譜

麻婆米豆腐

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罕青蔥歲月

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麻婆米豆腐喜歡的菜餚，由米做成的豆腐。其特色在於麻、辣、燙、香、嫩、鮮。做好的菜品色澤淡黃，豆腐嫩滑，入口麻辣鮮香，細嫩有味，實為超級下飯菜。擋不住麻辣的味道，俺家特別愛吃辣，無辣不歡。今天買了米豆腐就試做了這道麻不婆米豆腐，辣的好吃。

時間:10-30分鐘

食材

米豆腐 300g

油適量

鹽適量

麻辣汁適量

蔥末適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/11

備米豆腐一塊，
步驟 2/11

切片，
步驟 3/11

切點香蔥。
步驟 4/11

燒油下入米豆腐，
步驟 5/11

撒些鹽，
步驟 6/11

再放進麻辣汁，
步驟 7/11

小心炒勻，
步驟 8/11

放清水煮熱乎，
步驟 9/11

撒上蔥末，
步驟 10/11

調點雞精，
步驟 11/11

即可出鍋。

小貼士

不喜歡吃太辣的改用生抽也行。

釋出於 2019-10-10