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麻辣河蝦
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腐劑安莫兮念嘥

今天，走菜市場過，看見有賣蝦的，有龍蝦、河蝦。之前才吃了龍蝦，這次就買的河蝦。是一道不錯的下酒菜哦。

時間:10-30分鐘
食材
河蝦 500g
油 適量
鹽 適量
味精 適量
雞精 適量
小蔥 25g
花椒麵 適量
辣椒麵 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    蝦下鍋炒幹水份
  • 步驟 2/12
    小火慢慢炒
  • 步驟 3/12
    直到水份炒幹
  • 步驟 4/12
    水份炒幹後盛到盤裡
  • 步驟 5/12
    油下鍋燒熱
  • 步驟 6/12
    蝦下鍋炒
  • 步驟 7/12
    慢慢地炒幹
  • 步驟 8/12
    放鹽
  • 步驟 9/12
    放雞精
  • 步驟 10/12
    放辣椒麵、花椒麵、味精
  • 步驟 11/12
    和勻後起鍋
  • 步驟 12/12
    裝盤
小貼士

吃起來又麻又辣又香

釋出於 2019-08-08
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