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麻辣香水魚
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秋水意向嫳青

心情故事記得上次去重慶,吃了這個香水魚覺得很好吃,當時就買了一些這個調料回來,週末逛菜市場,看到有這個調料,就買了一包,再買了一條魚回來,做了這個麻辣香水魚,味道非常好吃呢。

時間:1-2小時
食材
1000g
適量
適量
適量
調料 1袋
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備好所有材料,魚肉先抹鹽入味道備用
  • 步驟 2/6
    鍋中放油,油熱後放入調料
  • 步驟 3/6
    翻炒均勻後放入魚肉
  • 步驟 4/6
    再次翻炒均勻,加入適量水中開始燒
  • 步驟 5/6
    等到魚頭燒好後放入味精調味
  • 步驟 6/6
    最後撒上蔥花即可
小貼士

魚肉一定要先碼味道才好吃。

釋出於 2019-08-08
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