麻辣香鍋雞翅 - 麻辣香鍋雞翅的做法,麻辣香鍋雞翅怎麼做好吃,麻辣香鍋雞翅的家常做法 - 京細菜譜

麻辣香鍋雞翅

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襲人steak

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今天吃了一天的麻辣香鍋，為啥呢，我是腦殘，拍照忘了把卡放入相機裡，噼裡啪啦亂拍一燉，然後就大吃起來，酒足飯飽了，整理圖片吧，結果傻眼了，，一張沒有，，，我暈。木有辦法，下午接著吃吧，，，，好在是冬天，吃上一鍋倒也不錯，起碼暖和，香鍋是用酷客100的麻辣燙調料做的，味道超讚，主要是省事方便。

時間:10-30分鐘

食材

雞翅 500g

土豆 100g

胡蘿蔔 100g

香菇 100g

年糕 100g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/13

提前把雞翅洗淨，用清水泡至1小時候，瀝乾水分。
步驟 2/13

準備好所用的食材。
步驟 3/13

將所有食材洗淨，分別處理好。
步驟 4/13

準備好蔥姜和麻辣燙調料。
步驟 5/13

鍋中注入油，燒熱，下入瀝乾水分的雞翅。
步驟 6/13

煎制雞翅兩面微黃，加入蔥姜繼續煸炒。
步驟 7/13

加入麻辣燙調料。
步驟 8/13

煸炒均勻。
步驟 9/13

加入開水，燒開。
步驟 10/13

加入香菇蓮藕土豆胡蘿蔔。
步驟 11/13

大火燒開，轉中火，燒至土豆軟綿。
步驟 12/13

再加入年糕和金針菇。
步驟 13/13

燒開後，倒入鍋仔中，上桌後繼續加熱。

小貼士

雞翅先煎出油脂，用多餘的油脂編香麻辣燙調料。根據自己的口味新增麻辣燙調料和鹽。

釋出於 2020-04-02