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香辣醃脆瓜
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蒼茫lining
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簡單好吃的醃脆瓜,早餐送粥最合適。
時間:1-2小時
食材
小黃瓜
500g
紅辣椒
2個
蒜頭
2個
鹽
150g
味極醬油
適量
油
少許
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
小黃瓜洗淨加入鹽醃1天
步驟 2/4
醃好的小黃瓜用開水沖洗一下切粒
步驟 3/4
炒鍋放油,爆香蒜頭和辣椒
步驟 4/4
將放涼的蒜頭和辣椒,醬油加入到小黃瓜中拌勻即可
小貼士
醃好的小黃瓜一定要用開水沖洗一下才會爽脆
釋出於 2019-08-07
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