jxcaipu logo
西蘭花炒肉
8萬 熱度 89 收藏
BIVBIVBIVBIV

西蘭花本身營養豐富,不管是炒著吃還是燉羞吃都好。我喜歡吃西蘭花,不怎麼喜歡吃那種菜花,所以買西蘭花的時候還是要多一點。

時間:10-30分鐘
食材
西蘭花 250g
瘦肉 100g
甜椒 50g
適量
味精 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    西蘭花先用鹽水泡一下,切成小塊,甜椒切絲
  • 步驟 2/6
    鍋內放油,倒西蘭花炒
  • 步驟 3/6
    翻炒一下,加水悶一下
  • 步驟 4/6
    西蘭花差不多熟的時候加入甜椒
  • 步驟 5/6
    放入瘦肉翻炒
  • 步驟 6/6
    關火起鍋
小貼士

西蘭花比較硬,炒的時候加點水燜一下

釋出於 2019-08-07
相關菜譜
寫評論