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西蘭花炒肉
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西蘭花本身營養豐富,不管是炒著吃還是燉羞吃都好。我喜歡吃西蘭花,不怎麼喜歡吃那種菜花,所以買西蘭花的時候還是要多一點。
時間:10-30分鐘
食材
西蘭花
250g
瘦肉
100g
甜椒
50g
鹽
適量
味精
適量
油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
西蘭花先用鹽水泡一下,切成小塊,甜椒切絲
步驟 2/6
鍋內放油,倒西蘭花炒
步驟 3/6
翻炒一下,加水悶一下
步驟 4/6
西蘭花差不多熟的時候加入甜椒
步驟 5/6
放入瘦肉翻炒
步驟 6/6
關火起鍋
小貼士
西蘭花比較硬,炒的時候加點水燜一下
釋出於 2019-08-07
143
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