杭椒炒肉片
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杭椒青熟果淡綠色，果實微辣，老熟果紅色。果面略皺，果頂漸尖，稍彎。它既是美味佳餚的好佐料，又是一種溫中散寒、可用於食慾不振等症的食療佳品。杭椒我很愛吃，愛吃它的辣，無論蘸醬還是炒菜我都很愛吃，再炒愛吃的肘子肉，美味無比，下飯高手，葷素搭配，不缺營養。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
杭椒洗淨 -
步驟 2/7
蔥蒜切碎
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步驟 3/7
杭椒切粒
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步驟 4/7
涼油下肉翻炒瘦肉片
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步驟 5/7
放入五香粉翻炒放入蔥蒜，醬油，少量水微燜
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步驟 6/7
燜熟後放入杭椒，鹽，味精翻炒
-
步驟 7/7
出鍋
小貼士
把肉燜熟再放辣椒炒。
釋出於 2019-08-07
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