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肉炒木耳黃花菜
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木耳含有豐富的植物膠原成分,它具有較強的吸附作用,對無意食下的難以消化的頭髮、穀殼、木渣、沙子、金屬屑等異物也具有溶解與氧化作用,常吃東北小木耳能起到清理消化道、清胃滌腸的作用。
時間:10-30分鐘
食材
五花肉
100g
黑木耳
50g
黃花菜
20g
油
適量
鹽
適量
蠔油
適量
紅辣椒
10g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
黃花菜用涼水泡30分左右。
步驟 2/7
木耳用溫水泡30分左右。
步驟 3/7
肉切片,再切一些紅辣椒。
步驟 4/7
熱鍋熱油,放入肉片翻炒,放入紅辣椒翻炒。
步驟 5/7
放入木耳翻炒。
步驟 6/7
放入黃花菜翻炒。放入適量鹽。適量蠔油。
步驟 7/7
出鍋了。
小貼士
中火炒即可。
釋出於 2020-03-05
306
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