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鋁箔紙雞翅根
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periodical大叔

我兒子很喜歡吃肉肉，這也是他最愛吃的了。前幾天去超市買的雞翅根，昨天做給兒子吃，加上自己配製的調料進行醃製，味道很不錯哦。

時間:30分鐘-1小時
食材
雞翅根 285g
油 適量
鹽 適量
薑末 適量
幹辣椒 適量
蔥花 適量
料酒 適量
生抽 適量
孜然粉 適量
辣椒粉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    材料：雞翅根（已清洗）、薑末、幹辣椒（已剪碎）、蔥花、孜然粉、辣椒粉
  • 步驟 2/14
    將薑末擱入已清洗的雞翅根中。
  • 步驟 3/14
    隨後，加適量的料酒。
  • 步驟 4/14
    加適量的生抽。
  • 步驟 5/14
    加適量的鹽。
  • 步驟 6/14
    加適量的孜然粉。
  • 步驟 7/14
    加適量的辣椒粉。
  • 步驟 8/14
    調味拌勻，醃製1個小時以上。
  • 步驟 9/14
    然後，將醃製好的雞翅根放入鋁箔紙上。
  • 步驟 10/14
    擱入蔥花和剪碎的幹辣椒。
  • 步驟 11/14
    包裹起來。
  • 步驟 12/14
    最後，進入烤箱中。
  • 步驟 13/14
    232度烤50分鐘，即可。
  • 步驟 14/14
    取出、拆開，就可以吃吃嘍。。。
小貼士

此菜可以根據自家喜歡的調料。

烘烤的時間根據自家的烤箱而定。

釋出於 2019-08-14
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