兒子想吃烤雞翅,我晚上去超市買的時候,翅中賣完了,就買了些雞翅根回來,用蜜汁烤肉料醃製了一天,烤好的雞翅根好嫩哦,俺家小孫子吃都一點問題沒有,不存在咬不爛的事兒。蜜汁烤肉料烤出來的味道是鹹中帶甜,味道真心不錯。做這個雞翅根注意兩點,一是醃製前要切口,並用廚房紙吸乾表面水分,醃製的時間要足夠,起碼要12小時以上,否則入味不夠深,還有就是烤的過程中要再刷兩次料,這樣烤出來就香噴噴的啦。
做這個雞翅根注意兩點,一是醃製前要切口,並用廚房紙吸乾表面水分,醃製的時間要足夠,起碼要12小時以上,否則入味不夠深,還有就是烤的過程中要再刷兩次料,這樣烤出來就香噴噴的啦