烤菠蘿蜜是因為菠蘿太多吃不過來，一開啟又很容易壞掉。所以烤菠蘿蜜就可以緩解了。尤其開啟的菠蘿蜜如果還比較生硬，烤後會比較軟熟，而且烤過的菠蘿蜜很多，想放多幾天可以適當烤乾點。當然如果是買菠蘿蜜來吃，不建議這樣做，菠蘿蜜有些小貴，土豪是可以例外的，呵呵！烤有烤的風味。