蔓越莓豆沙麵包 - 蔓越莓豆沙麵包的做法,蔓越莓豆沙麵包怎麼做好吃,蔓越莓豆沙麵包的家常做法 - 京細菜譜

蔓越莓豆沙麵包

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哪釋趾說合

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孩子一直很喜歡公仔的麵包，今天就做一個灰太狼和紅太狼的。孩子喜歡，一下可以吃掉兩個麵包。

時間:1-2小時

食材

高筋麵粉 200g

糖粉 35g

雞蛋 75g

酵母 4g

牛奶 128g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/13

食材準備。
步驟 2/13

麵包機里加入液體食材
步驟 3/13

再加入麵粉
步驟 4/13

放入蔓越莓幹，另投料盒裡加入酵母。
步驟 5/13

利用麵包機將麵糰揉好，發酵
步驟 6/13

將麵糰排氣後，分成五等分，
步驟 7/13

加入適量的豆沙。
步驟 8/13

從後合攏，搓成球
步驟 9/13

戳兩個小麵糰作為小動物的耳朵。
步驟 10/13

剪一塊錫紙片，蓋在小動物臉部。
步驟 11/13

將麵糰發到兩倍大小，放進烤箱180度20分鐘
步驟 12/13

再取出來塗抹雞蛋液，再放入烤箱回爐5分鐘。
步驟 13/13

等麵包冷卻，用牙籤蘸巧克力醬畫出小動物的表情。巧克力液幹後就可以上桌。

小貼士

可以用巧克力筆畫表情

釋出於 2019-08-13