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棗泥糕
7.5萬 熱度
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overlap聰明
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喜歡泡廚房,來做小時候就喜歡吃的棗泥核桃糕,美味營養豐富哈!但需要考驗你的耐心哦!
時間:30分鐘-1小時
食材
紅棗
300g
麵粉
150g
紅糖
適量
酵母
2g
烹飪步驟
步驟 1/10
將紅棗浸泡過夜
步驟 2/10
泡好的紅棗放入鍋中蒸15分鐘
步驟 3/10
放晾後去皮,去核
步驟 4/10
將去皮,去核後的紅棗和紅糖放入攪拌機內打成泥
步驟 5/10
放入麵粉和酵母一起拌均
步驟 6/10
裝入模具內,沒有模具可用盤子
步驟 7/10
和入蒸籠中醒發至一倍在大
步驟 8/10
點火蒸30分鐘,燜5分鐘
步驟 9/10
放晾脫模
步驟 10/10
切塊即可食用
小貼士
紅糖可加可不加,隨自己
釋出於 2019-08-16
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