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紫薯棗泥糕
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紫薯棗泥糕
時間:30分鐘-1小時
食材
紫薯
3個
淡奶油
適量
棗泥
適量
烹飪步驟
步驟 1/5
紫薯切片蒸熟
步驟 2/5
在篩網上壓成紫薯泥
步驟 3/5
倒入少量的淡奶油,調成可以用手捏成球狀的濃度
步驟 4/5
模具中放少量的紫薯泥,中間部分放少量棗泥,最後再放一層紫薯泥,最後從模具中壓出
步驟 5/5
最後做好的成品
小貼士
1:紫薯最好切薄片,方便蒸熟
2:紫薯過篩後要細膩很多,這個步驟最好不要省去
3:我沒有加糖,因為紫薯本身已經很甜了
釋出於 2020-09-15
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