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蜜汁小排
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此款小排,鮮香顏色出彩,味道獨具,贊!
時間:1-2小時
食材
小豬排
600g
蜂蜜
50g
油
適量
鹽
適量
八角
適量
蔥
適量
姜
適量
辣椒
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
選小肋骨,洗淨,放蠔油,料酒,少許醋,醃製15分鐘
步驟 2/7
把醃製好的排骨上抹上蜂蜜
步驟 3/7
鍋裡放油,煎小排
步驟 4/7
因為有蜜,很好上色哦
步驟 5/7
放水,加調料,辣椒,花椒,八角,蔥姜,鹽,蓋鍋燉制
步驟 6/7
湯汁收沒就好了
步驟 7/7
灑上香菜,美味上桌了
小貼士
小排骨好熟,不過也燉時間久點好入味
釋出於 2020-09-10
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