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義大利紅燴飯
6.7萬 熱度 733 收藏
若雪櫻花草大

這款蓋飯是在必勝客吃完以後回家研製的呵呵味道差不多

時間:30分鐘-1小時
食材
米飯 300g
洋蔥 1個
草菇 200g
西蘭花 300g
橄欖油 適量
鹽 適量
白胡椒 適量
番茄沙司 適量
糖 適量
火腿 1段
黑胡椒碎 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/17
    洋蔥切碎備用 西紅柿去皮切碎
  • 步驟 2/17
    燒水
  • 步驟 3/17
    炒西蘭花
  • 步驟 4/17
    草菇切成片備用
  • 步驟 5/17
    焯好西蘭花備用 擺盤
  • 步驟 6/17
    草菇焯水去味道
  • 步驟 7/17
    擺盤
  • 步驟 8/17
    燒橄欖油
  • 步驟 9/17
    煸炒洋蔥 西紅柿
  • 步驟 10/17
    加入草菇燉
  • 步驟 11/17
    準備火腿
  • 步驟 12/17
    加入火腿和白糖 鹽 調味 上加入黑胡椒及白胡椒
  • 步驟 13/17
    燉30分鐘
  • 步驟 14/17
    準備米飯
  • 步驟 15/17
    澆上醬料
  • 步驟 16/17
    按照分量放好醬
  • 步驟 17/17
    好了 可以
小貼士

焯西蘭花要加入鹽和橄欖油入味根據口味加入芝士片也好

釋出於 2019-08-12
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