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肉鬆煎蛋
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我大臉我自豪

雞蛋含有優質蛋白，且十分利於人體吸收，還能促進胎兒的發育，再配上肉鬆和番茄沙司更是豐富了煎蛋的口味。其實煎蛋作為早餐是再合適不過的了，簡單美味，適合早上匆匆趕去上班的一族的，也適合挑剔的小寶寶呢，試試這個肉鬆煎蛋吧，讓家裡的煎蛋也變一次身。

時間:10分鐘內
食材
雞蛋 1個
油 適量
白砂糖 適量
番茄沙司 適量
牛肉肉鬆 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好雞蛋一個
  • 步驟 2/8
    準備好番茄沙司和白砂糖
  • 步驟 3/8
    將雞蛋打在碗中
  • 步驟 4/8
    電餅鐺加熱，上面195度，下面100度
  • 步驟 5/8
    電餅鐺中放少量油
  • 步驟 6/8
    打入雞蛋，然後蓋上蓋子燜1分鐘左右，雞蛋表面變色就可以了
  • 步驟 7/8
    將肉鬆碼在雞蛋表面，並且均勻的撒上白砂糖和番茄沙司
  • 步驟 8/8
    裝盤就可以享受了
小貼士

因為電餅鐺是不沾的，所以可以少放點油，下面溫度低些可以保證兩面一起熟。

釋出於 2019-08-12
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