製作了酸梅醬,就要儘快的使用,因為這個估計不能儲存儲存太久,以免變質。今天買了些排骨來燜,實在是太美味了酸梅醬做法#comment_24371318
雖然酸梅醬是酸甜的,但還是偏酸,做菜是新增適量糖會更好味。