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酸梅湯
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千秋僥

自制酸梅湯,酸甜可口,沒有任何新增劑的美味飲品

時間:30分鐘-1小時
食材
烏梅 30g
山楂幹 20g
甘草 10g
冰糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    準備材料
  • 步驟 2/4
    把烏梅、山楂幹、甘草洗乾淨後浸泡30分鐘以上
  • 步驟 3/4
    浸泡後的材料加入一鍋冷水大夥燒開，冰糖可以加晚些。沸騰後文火熬製一小時左右，依個人口味加冰糖調味即可
  • 步驟 4/4
    裝杯，熬好後冰鎮口味更佳
小貼士

1.所有材料在藥店中草藥專櫃有售。

2.材料浸泡主要是泡發烏梅，而且也可以讓難以清洗的食材更清潔.

釋出於 2020-03-12
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