酸梅湯
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酸梅湯熱的時候酸味特重待涼涼了入口就沒那麼酸了，要是進冰箱冷藏或者加入冰塊味道更佳了。我每天都會煮一鍋，用烏梅和陳皮一起再加入水果朗姆酒茶一起，不僅味道更勝一籌而且顏色也非常的漂亮。
烹飪步驟
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步驟 1/6
準備食材 -
步驟 2/6
準備冰糖
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步驟 3/6
先把陳皮和烏梅用流動水沖洗乾淨
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步驟 4/6
加入鍋中注入1800毫升清水蓋上大火煮開後轉小火煮一小時
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步驟 5/6
之後再加入冰糖煮至冰糖融化即可
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步驟 6/6
之後把酸梅湯過濾，待涼後進入冰箱冷藏味道更好
小貼士
這些量是我自己配置的，如果喜歡可以嘗試一下。
釋出於 2023-10-13
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