酸梅湯
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酸梅湯的製作其實一點也不復雜，簡單幾步便可完成，做好後可裝入杯子中帶著在外面喝。坐在陰涼處吹著徐徐微風，品著自己做的酸梅湯，甚是愜意！盛夏酷暑，難抵一碗酸梅湯。
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/5
準備好食材。 -
步驟 2/5
除桂花外所有食材放入碗中洗乾淨，然後再浸泡兩小時。
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步驟 3/5
浸泡後連水倒入鍋內再加入適量清水，大概2.5升左右的水，大火燒開再轉小火煮30分鐘左右。
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步驟 4/5
煮好後用漏勺撈出所有材料。
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步驟 5/5
加入冰糖攪拌均勻。
小貼士
孕婦如果要喝酸梅湯的話要把山楂、桂花和洛神花去掉再煮來喝。
釋出於 2024-04-23
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