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白糖柚子皮
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杆丫丫個呸的個

休息天在老媽家吃過中飯後剝柚子吃，看著剝下的柚子皮，靈機一動，做柚子糖吃吧。

時間:1-2小時
食材
柚子皮 1只
冰糖 適量
白砂糖 適量
清水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    柚子皮1只
  • 步驟 2/6
    把柚子皮裡白色的用小刀去除乾淨，弄成如圖這樣
  • 步驟 3/6
    油子皮用鹽搓洗乾淨，然後放入鹽水中浸泡30分鐘
  • 步驟 4/6
    然後瀝乾水份切成條，放入碗中用糖醃製2天
  • 步驟 5/6
    把醃好的柚子皮放入鍋中，放冰糖和清水小火黃
  • 步驟 6/6
    煮至濃稠收幹放涼，然後再倒入白糖拌勻即可
小貼士

無

釋出於 2019-12-16
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